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54度经典湘泉酒
2019-11-16 00:00:00 来源：王东贵 点击：22098 喜欢：4
喜欢喝54度湘泉酒
54度湘泉酒是酒鬼酒股份有限公司生产的一款经典主打老产品，喜庆的红色头部包裹着泥土色的陶瓶，古朴大方，好酒不贵，长盛不衰，长期以来，深受到广大资深酒友的喜爱！
1998年左右，这款湘泉酒在中原大地非常流行，特别是郑州各大酒类批发市场，随处可见，酒友们们争先购买，销量非常大。随着经济大发展，人们物质文化生活水平的提高，中高端酒鬼酒进入大众视野，成为人们送礼和宴请的更多更好选择，但是，对于普通消费者，54度湘泉酒还是厚爱有加，家庭必备的饮品。
白酒作为基于产区的一种特殊产业，绵延起伏的地貌，穿越时空的区域，都决定了不同区域有着不同的酿酒传统，酿酒历史和酿酒风味。所以，白酒不仅仅是一个与地理有关的传统产业，更是一个与地理有关的传统学问。
酒鬼酒生产地湘西州吉首市地处全国罕见的三个自然带上（气候上的微生物发酵的，土壤中的富硒带以及植物群落的亚麻酸带）。湘西地处云贵东缘的武陵腹地，属于中国白酒黄金酿酒带，世界黄金产酒带。
其生产工艺是在传统湘西民间酿酒工艺秘方的基础之上，大胆吸纳现代大小曲工艺各自优点，将三种工艺有机结合而成的酿酒技艺，用曲用水用泥用料独特考究，酿制工艺勾兑工艺和储藏工艺独具匠心，在中国白酒业独树一帜。
酒鬼酒有多稀缺？从酿造之地，酿造之水，酿造之粮，酿造之曲，酿造之艺，酿造之型，无一不是无上妙造。
酒鬼酒：馥郁香“型酿造工艺已被列入湖南省非物质文化遗产名录。
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